釀酒設(shè)備生產(chǎn)商向您講述：酒在人類(lèi)的歷史長(zhǎng)河中已不僅僅是一種客觀的物質(zhì)存在，是作為一種特殊的文化形式滲透到社會(huì)生活中的各個(gè)領(lǐng)域。縱觀古今多少圣賢、豪杰、名士無(wú)不鐘其情，愛(ài)其神。正所謂“萬(wàn)丈紅塵三杯酒、千秋大業(yè)一壺茶”，我國(guó)制酒淵源從遠(yuǎn)古儀狄造酒可追溯到杜康直至宋代中國(guó)發(fā)明了蒸餾法，從此白酒在中國(guó)誕生了。悠悠五千年的華夏文化，奠定了我國(guó)世界文明古國(guó)的地位。中國(guó)又是一個(gè)以農(nóng)為本的國(guó)度，對(duì)酒的發(fā)展更具有得天獨(dú)厚的條件。作為白酒的發(fā)源圣地。酒不僅是一種食物，而作為一種文化體現(xiàn)在政治、經(jīng)濟(jì)、生活文學(xué)藝術(shù)乃至審美情趣等諸多方面。具有“杯小乾坤大、壺中日月長(zhǎng)”的美論。在這個(gè)意義上講，飲酒不是就飲而飲，而是一種文化。
釀酒設(shè)備生產(chǎn)商向您講述：在生活?yuàn)蕵?lè)、飲食烹飪、養(yǎng)生保健等各個(gè)方面亦發(fā)揮了極其重要的作用。藥圣李時(shí)珍所著《本草綱目》中曾記載“適量飲純糧白酒有養(yǎng)生保健之功效”。更明確了“人們喝酒不是為了解饞，而是為了享受文化，達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。”酒的釀造技術(shù)通過(guò)歷史跟蹤研究和總結(jié)，對(duì)傳統(tǒng)工藝進(jìn)行了無(wú)數(shù)次的改進(jìn)，使白酒產(chǎn)業(yè)不斷得到發(fā)展與創(chuàng)新，提高了生產(chǎn)技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量，使我國(guó)成為名副其實(shí)的白酒圣地，釀酒技術(shù)更是國(guó)之瑰寶。我們應(yīng)繼承和發(fā)展這份寶貴的民族特產(chǎn)，弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀酒文化，使白酒行業(yè)發(fā)揚(yáng)光大。讓酒的文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，酒的精神萬(wàn)代流芳。
參考網(wǎng)址：http://www.jlwk.com.cn/
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