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一、 產品特點
韓式酥香烤饅頭是中國傳統(tǒng)饅頭和西方面包完美結合的一種創(chuàng)新特色食品，與傳統(tǒng)意義上的饅頭是兩個概念。它無需蒸制，直接用生面加配料烤制而成。這種烤饅頭底部為金黃色，上部白里透黃，中間為乳白色。又酥又脆、香味撲鼻、口感極桂、熱吃冷吃皆宜；既可當主食，又可當點心零食，食用時無需加熱，銷售時無需包裝，男女老少無不喜愛。
二、 市場及效益
凡是賣傳統(tǒng)饅頭的地方都可取而代之，“占山為王”。可現(xiàn)烤現(xiàn)賣，也可批發(fā)給學校機關、超市、菜市場、饅頭攤。
韓式酥香烤饅頭除好吃有營養(yǎng)外，一斤面粉居然可以生產出20多個普通饅頭大小的烤饅頭，即使按最低價（批發(fā)價）一元5個計算，一斤面粉做成烤饅頭可賣5元以上，生產效益比普通饅頭高好幾倍，雖然目前有些報刊報道某有名有姓的烤饅頭店年賺30萬元，我們無法考證，但據(jù)我們多年的商業(yè)經(jīng)驗判斷，開個這樣的烤饅頭店，賺錢是肯定的，風險是小小的，賺大錢則要看你的造化。
三、 開店條件
人員1—2名，設備：和面機、烤箱，總投資兩三千元即可，依生產規(guī)模而定），自來水，照明電，十余平米民房或門面。
合作方式：本技術來人現(xiàn)場培訓，親手操作實習，收費1600元，一般一天就能全部掌握該技術。另贈送面包、蛋糕、月餅、桃酥等幾十個面食的烤制技術，歡迎來人品嘗，滿意后學習。

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