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中文名稱：甜橙（皮）油

英文名稱：sweet orange oil;orange oil

密度：0.848-0.853

Cas：8008-57-9

折射率：1.473-1.475

性狀： 黃色、橙色或黃棕色液體。有特殊的橙子氣味和溫和的芳香滋味。 溶解情況： 溶于乙醇和冰醋酸。

用途 ：用于配制飲料、食品、牙膏、肥皂等的香精以及醫藥等。

制備或來源：由甜橙的果皮經壓榨或蒸汽蒸餾而得。

主要成分：d-苧烯(90%以上)，癸醛、己醛、辛醇、d-芳樟醇、檸檬醛、十一醛、甜橙醛、萜品醇、鄰氨基苯甲酸甲酯等百余種組分。含酯量1.08%1.53%，羰基化合物0.75%1.12%，兩者的比值為1.091.81