關(guān)鍵字：殺菌鍋
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殺菌鍋的專業(yè)生產(chǎn)銷售廠家:河南太康鍋爐集團(tuán)-買鍋爐網(wǎng)。殺菌鍋河南太康鍋爐集團(tuán)主推的品牌產(chǎn)品之一，歷經(jīng)市場(chǎng)檢驗(yàn)，暢銷全國(guó)！
殺菌鍋工作原理
臥式殺菌鍋是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設(shè)備，其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法，開閉起動(dòng)方便，適應(yīng)于罐頭、飲料對(duì)馬口鐵罐和玻璃罐頭的殺菌處理工作。
殺菌鍋結(jié)構(gòu)
鍋體---包括鍋身、鍋蓋、安全連鎖裝置、轉(zhuǎn)環(huán)、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊楔塊、蒸汽、噴管、冷卻水管及閘閥等。
殺菌方式：
1、熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是最均勻。
3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無(wú)死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。
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設(shè)備型號(hào) |
YC7C 720型 |
YC7C 1200 型 |
YC7C 2000 型 |
YC7C 2400型 |
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品種范圍名稱 |
壓力容器 |
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生產(chǎn)能力（罐/次） |
720 |
1200 |
2000 |
2400 |
|
鍋內(nèi)徑（mm） |
900 |
1000 |
1100 |
1200 |
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容 積（m３） |
1.2 |
2 |
3.5 |
4.2 |
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設(shè)計(jì)溫度（0C） |
1430C |
|
工作溫度（0C） |
1230C |
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設(shè)計(jì)壓力（Mpa） |
0.3MPa |
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工作壓力（Mpa） |
0.15Mpa |
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工作介質(zhì) |
水、蒸汽、壓縮空氣 |
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主要受壓元件材質(zhì) |
A3 |
|
焊接系數(shù) |
0.7 |
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腐蝕裕度 |
1mm |
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蒸汽進(jìn)口直徑（㎜） |
DN40-50 |
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排氣（泄氣）直徑（㎜） |
DN32-40 |
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冷熱水連接直徑（㎜） |
DN40-50 |
|
溢流管直徑（㎜） |
DN25-50 |
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排水管直徑（㎜） |
DN40-50 |
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安全閥直徑（㎜） |
DN25-50 |
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壓縮空氣直徑（㎜） |
DN15-20 |
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調(diào)節(jié)口直徑（㎜） |
DN25-40 |
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鋼板厚度（㎜） |
6（可根據(jù)客戶要求定制各種厚度） |
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設(shè)備總重（kg） |
600 |
1100 |
1700 |
2000 |
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外形尺寸
（㎜） |
2100×1300
×1650 |
2800×1450×1700 |
3700×1600×1800 |
4000×1600
×1900 |
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