關(guān)鍵字：福建干白葡萄酒,福建干紅葡萄酒,福建紅酒批發(fā)
dbzz新疆尼雅酒業(yè)有限公司位于新疆昌吉州,公司基地始建于二零零零年，現(xiàn)地窖里現(xiàn)有二零零三的10年窖藏和5年珍藏的年份葡萄酒。地處天山北麓，準(zhǔn)葛爾盆地南 緣,同美國(guó)加州和法國(guó)波爾多兩大知名產(chǎn)區(qū)同處北緯44°釀酒葡萄的黃金生長(zhǎng)線上，是古代舉世聞名的“絲綢之路”新北道通往中亞歐洲諸國(guó)的必經(jīng)之路，當(dāng)?shù)蒯?造葡萄酒歷史更有兩千年之久,可追溯至西漢年間,鑄就了其極其深厚的西域葡萄酒的文化底蘊(yùn).
公司基地始建于二零零九年（原昌吉聚隆酒莊），是昌吉州著名的四大酒莊之一，葡萄種植基地位于“博格達(dá)”《人與生物》保護(hù)范圍內(nèi)，是中國(guó)目前唯一生態(tài)葡萄 園產(chǎn)地，屬中溫帶區(qū)，為典型的大陸性干旱氣候，該產(chǎn)地具備富含鈣質(zhì)的沙礫土壤，具有冬季寒冷、夏季炎熱、晝夜溫差大的特點(diǎn)，年日照時(shí)長(zhǎng)達(dá)2800小時(shí)以 上，晝夜溫差達(dá)20°C以上，年無(wú)霜期為160—190天。海拔5445米的雪峰與沙漠綠洲遙遙相望，延綿5000公里的坎兒井將地下雪融水引入葡萄園傾 情澆灌。春天，當(dāng)博格達(dá)峰的冰川開(kāi)始融化，沙地的第一株葡萄樹(shù)就慢慢抽芽，干熱的暖風(fēng)保持了葡萄甜蜜多汁、單寧平衡，造就了沙漠綠洲葡萄酒獨(dú)有的沙爽口 感。并選定5種葡萄品種進(jìn)行葡萄酒的釀制，分別為Cabernet Sauvignon（赤霞珠）、Merlot（梅鹿輒）、Pinot Noir（黑比諾）、Chenin Blanc（白詩(shī)南）和Italian Riesling（貴人香）。這5款原產(chǎn)世界知名葡萄酒生產(chǎn)地區(qū)的釀酒葡萄名種，由于熱量充足，葡萄含糖量高達(dá)2528度，而酸度很低，是釀造上等葡萄
酒的極佳品種。并且采用有機(jī)耕種方法，生產(chǎn)的葡萄不受農(nóng)藥和蟲(chóng)害污染，是中國(guó)優(yōu)良的有機(jī)酒生產(chǎn)基地。公司先后從德、意、法引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的釀酒設(shè)備并聘請(qǐng)法國(guó)波爾多地區(qū)釀造專家駐地技術(shù)指導(dǎo)，傳承昌吉兩千年之久的釀酒歷史,結(jié)
合西方現(xiàn)代釀造工藝,生產(chǎn)的“駝道“，”駝道風(fēng)干”等品牌系列葡萄酒，多次獲得葡萄酒大賽金、銀獎(jiǎng)。深受眾多消費(fèi)者好評(píng).不僅開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)葡萄酒的絲路起 源,更見(jiàn)證了西域樓蘭文化和尼雅文化精神的歷史彌香,尼雅酒業(yè)此刻正上演西域葡萄酒的財(cái)富傳奇,續(xù)寫(xiě)大漠美酒的你我情緣，為民族葡萄酒業(yè)走向復(fù)興之路譜寫(xiě) 出新的篇章。 |
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