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  • 國內畜牧機械發展方向
  • 發表日期：[2010-03-18]

  • dbzz.net  我國畜牧機械發展從無到有，從單一品種到適合各種產品加工設備，飼料加工、飼草加工、牧草種植、草原改良、養殖機具、檢測儀器設備形成了門類較齊全的成套設備。畜牧機械在今后的發展方向主要考慮以下幾個方面：

    　　小型畜牧設備需求日漸增多

    　　在黨的政策指引下，農村小規模、家庭化養殖和小型生態農業蓬勃興起。小型畜禽場和生態農業的發展需要配備完備的相關設備。從傳統的畜牧業向現代畜牧業的過渡，對畜牧設備的自動化、機械化要求愈來愈廣泛。最終實現畜牧業向高產、優質、高效的方向發展。因此便于家庭化、小規模操作的，功能較全面而價格又相對便宜的小型畜牧設備是廣大農民朋友迫切需要的。

    　　飼料加工機械發展趨勢

    　　①機械設備趨向大型化方向發展。目前，由于飼料加工企業向集團化、大型化方向發展，大型飼料加工成套設備將有所發展，機械化、自運動化程度將進一步提高。飼料機械制造企業也在向集團化、規模化方向發展。除了建設新的生產車間外，對于舊有的飼料生產線進行改造、提高單班產量也是可行方案之一。②熱處理加工技術是飼料加工的發展潮流。從目前飼料工業的發展來看，以膨化/膨脹為代表的熟化加工技術正逐漸成為一種新的發展潮流。膨化/膨脹可提高產品的衛生安全性，鈍化飼料中的抗營養因子，增強飼料的適口性，提高飼料的加液能力，提高飼料利用率。國外，熟化技術已開始在飼料加工業普及，為寵物飼料、水產飼料、早期斷奶仔豬飼料、反芻動物補充蛋白生產及飼料資源開發等領域帶來了革命性的變革。膨化/膨脹技術在我國飼料工業中的應用尚處于起步階段，但隨著相關工藝及設備的深入研究，也越來越為人們所重視，并成為最具發展潛力的飼料加工技術。③液體噴涂技術是提高飼料品質的重要措施。由于飼料廠設備中越來越多的采用熱加工設備，如膨化機、膨脹機、制粒機或其他類型的強調質設備以及高溫短時加工設備，使飼料在制粒、擠壓和膨化過程中受溫度、壓力、水分的強烈作用，破壞熱敏性營養物質如維生素、酶制劑及其它添加劑的大部分功效。而后置噴涂技術就是解決這一問題的新技術，即將熱敏的營養物（如維生素、氨基酸、酶、微生物及藥物）添加，設備在熱加工工序的后面。保證飼料配方的不失真性，減少熱敏性微量元素前混合超量添加，經過熱調質壓成粒過程中熱損失的不準確性，減少了混合前超量添加造成飼料成本提高、添加成分的添加量的不確定性，使飼料生產符合安全、衛生的更高要求。液體后噴涂技術是近幾年才意識到的解決微量元素和酶制劑等熱敏性微生態制劑和營養元素損失的新技術，由于其無法比擬的優越性，必將得到迅速發展。④提高單機自動化及成套設備自動控制水平。我國飼料工業在經歷了萌芽、起步、快速發展三個階段后，飼料加工機械在自動化程度上有了一定的提高，一些較大的飼料機械廠家的產品在自動控制方面達到了較高的水平。今后發展的方向應向高度自動化或者說完全自動化、智能化發展。

    　　大力發展有機畜牧機械

    　　隨著人類社會發展，生活水平提高，人們對食品衛生的要求越來越高，由此而發起來的“有機畜牧業”在世界各地呈現一派勃勃生機的景象。近年來，通過“有機畜牧業”生產的肉類平均每年以20%的速度增長，有機副產品的消費也與日俱增。1999年，全世界有機畜牧產品的銷售額已超過1760美元。在歐洲市場，有機牛奶的價格要比普通牛奶價格高出37%。有機畜牧業及其產品的發展是世界農業發展的重要組成部分，研制開發“有機畜牧機械”，適合于發酵飼料生產要求，杜絕飼料中的藥物殘留過量的現象，減少交叉污染，生產高效、安全的飼料產品，是畜牧機械發展的一個方向。①飼喂機械及環境控制機械 飼草（特別是秸稈）加工機械，飼喂機械及環境控制機械、廄肥清理、運輸、撒肥、有機肥制備機械將有更大需求。②草原建設和特草收獲機械 該類機械前景看好。建設草倉庫（如圍欄及架設工具）、草地改良及牧草收貯機械需求日增。③畜禽飼養設備 如工廠化養豬、養雞設備仍有相當潛力。主要在于淘汰更新老舊設備以及補缺（如揀蛋、蛋品清洗及加工機械的開發）和提高產品質量（如提高禽籠耐蝕性、飲水器質量、屠宰成套設備生產效率和衛生標準）。④奶業機械 我國奶業非常落后，人均占有奶量不足世界的1/10，奶業發展空間較大。奶業生產機械、奶類加工機械需求將不斷擴大。從整體上來看，發展中國奶業，達到規定的目標，對規模牛場的成套設備及計算機綜合管理系統需求量很大。
    （來源：第一食品網）
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