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無水焦磷酸鈉

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武漢宇興胤河化工有限公司

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關鍵字：無水焦磷酸鈉
dbzz無水焦磷酸鈉
分子式：Na4P2O7
分子量：265.90
性能:焦磷酸鈉無水物為粉末，溶于水，不溶于醇，水溶液為堿性。在空氣中易吸收水分而潮解。
用途:在食品工業中用作乳化劑, 緩沖劑，螯合劑，膠凝劑，穩定劑。用于干酪焙化劑，能使其柔軟。用作醬油、果汁的色澤的改進劑，品質改良劑.工業級焦磷酸鈉主要用作印染漂白助劑，羊毛脫脂劑，電鍍液配制，工業洗滌劑，草制品的精漂助劑及造紙工業用的油墨脫色。